Фирменная выпечка в кафе «Золотое руно»

Фирменная выпечка в кафе «Золотое руно»

Многие гости, придя в наше кафе на Пионерской и даже не заглянув в меню, сразу задают вопрос: «А у вас есть хачапури?». Такой живой интерес к традиционной грузинской выпечке понятен - хачапури успешно заменяют бургеры, хот-доги и прочие варианты перекуса, будучи едой куда более здоровой и вкусной. Хачапури выпекаются на огне и подаются горячими. Мы делаем наши хачапури по собственному семейному рецепту, из живого теста, а сыр используем только самый свежий, который мы покупаем на специально ферме под Петербургом. Так что наши хачапури пользуются настоящей любовью у гостей. Да и как пройти мимо румяного, сочного, умопомрачительно пахнущего пирога с золотистой сырной корочкой! Это мы сейчас о хачапури по-мегрельски, а ведь в меню кафе «Золотое руно» есть ещё и хачапури по-аджарски, та самая знаменитая лодочка, и лобиани - особенный пирог с фасолью, и кубдари - хачапури с мясом, и даже хачапури по-царски - для тех, кто уверен, что сыра много не бывает. И, кстати, стоят наши хачапури недорого - от 220 рублей.